Pilar Mora es la fundadora de Lupwi Ecuador, una empresa ecuatoriana que lleva el sello de La Huella que mezcla lo innovador con lo tradicional. 𝐋𝐮𝐩𝐰𝐢 encuentra su inspiración en el chocho, el grano conocido como la soya de Los Andes cargado con más del 50% de proteína.
𝐋𝐮𝐩𝐰𝐢 es más que una empresa, impacta la vida de 250 familias de 14 comunidades indígenas de Cotopaxi, generando alrededor de $9,000 de ingresos al mes para estas comunidades. En Cotopaxi, el 80% de la economía local depende del cultivo de chocho. La misión social de Lupwi impulsa el progreso de comunidades indígenas al pagar por adelantado sus pedidos.
¡Pronto, 𝐋𝐮𝐩𝐰𝐢 se expandirá a Brasil enviando 10,000 litros de leche de chocho, llevando la auténtica esencia ecuatoriana a nuevos horizontes! Lee el artículo completo aquí.
Foto proviniente de Forbes EC
