Casos de Éxito: Laboratorios Negrete

Laboratorios Negrete nació a mediados de la década de 1960, cuando Gustavo Negrete adquirió la representación de la marca Sutton. Desde entonces, la compañía ha tenido un crecimiento continuo hasta convertirse en una empresa destacada en Ecuador y un caso de éxito en el país.

En la actualidad, Fernando Negrete es quien preside la empresa fundada por su padre, que, si bien mantiene muchos de los valores con los que nació la organización, también ha tenido algunos cambios, sobre los que su actual presidente detalló: “Esta segunda generación impulsa Laboratorios Negrete, dándole una óptica un poco más amplia al proyecto original, que era la marca Sutton”.

“Hoy nos dedicamos y ha crecido bastante el área de maquila, producimos marcas para terceros, en este momento principalmente tenemos a dos cadenas de autoservicios con dos productos muy puntuales, un crecimiento muy importante, esta nueva modalidad de producción que nació hace unos cinco años apenas era el 3% de las ventas, actualmente está en el 25% de la venta, entonces lo que hemos ido viendo es que las empresas ecuatorianas debemos ver esto en el largo plazo”, explicó Fernando Negrete.

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Las decisiones claves para ser un modelo sostenible

Mantener la misma visión con la que nació Laboratorios Negrete ha sido una de las principales estrategias que le han permitido a la empresa convertirse en un caso de éxito, sobre lo que Negrete destacó: “Nuestro padre decía que la mejor propaganda es tu producto, tu calidad. Aquí en Ecuador hay productos de calidad, pero a veces por decisiones de crisis no se toman decisiones tan acertadas y menospreciamos un poco el concepto de calidad porque no queremos ceder nuestro margen”.

“En nuestra visión de negocio, como vemos en el largo plazo, hemos tenido que ceder algo de margen para que tenga su rentabilidad en el consumidor, entonces ha recibido un producto de buena calidad al mejor precio, nosotros recién el último mes le subimos el precio a una línea de producto después de ocho años de mantenerlo sin variación, hoy el conflicto bélico que se suma a la condición de pandemia ha hecho que la materia prima suba considerablemente, entonces hemos buscado como amortiguar esto para que nuestro consumidor reciba el producto con la misma calidad de precio”, añadió Negrete.

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La innovación, un aspecto vital para adaptarse a las nuevas tendencias

Todas las empresas han tenido que saber como adaptarse a las diferentes tendencias de consumo y sus variaciones a lo largo de los años. Actualmente, una tendencia que se ha impuesto en el mercado es la búsqueda de productos orgánicos, que no sean invasivos ni supongan un perjuicio para el medio ambiente, lo que ha supuesto un reto para Laboratorios Negrete.

Sobre cómo se han adaptado a esta tendencia, Fernando Negrete comentó: “A veces hay productos que por más que uno quiera hacerlo orgánico no dan los resultados deseados. Hoy hay una tendencia a no usar parabeno, que es un componente que hace que el producto se preserve, pero el sacrificio es que en vez de tener un producto que dure 2 años, tenemos uno que dure seis meses”.

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“Nuestros productos no tienen parabeno, lo sacamos hace 10 años y los sustituimos por unos alcoholes vegetales, que se procesan y dan las mismas consideraciones de duración de dos años”, agregó Negrete.

Es ahí donde la innovación ha sido un eje clave para esta empresa ecuatoriana: “Es un desafío constante, el cómo innovar, nosotros estamos cerrando en este momento una fórmula que elimina el componente anti transpiración, que son las sales de aluminio, por otro que es un mineral que no es invasivo, pero los procesos hay que madurarlos, llevamos casi un año y medio probando esta fórmula y nuestros protocolos dicen que son al menos dos años de formulación, entonces los maduramos naturalmente para ver cómo  se va desempeñando el producto en los dos años que requerimos”.

El significado de Mucho Mejor Ecuador y su importancia para el país

En una empresa en la que uno de sus pilares ha sido mantener siempre la alta calidad de sus productos, uno de sus principales aliados ha sido Mucho Mejor Ecuador, sobre lo que Fernando Negrete destacó: “La Huella se posiciona como un aval de calidad, y hay que ir al siguiente paso, que nuestros consumidores sepan que cuando consumen algo con un sello de calidad, como La Huella de Mucho Mejor Ecuador, sabrán que ese producto tiene un proceso que se ha cumplido con estándares”.

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De igual forma, para Laboratorios Negrete ha sido importante la búsqueda de una mejora continua: “La Huella tiene varias cosas importantes y que han ido creciendo con los requisitos de las empresas que también van creciendo, yo siempre pondero mucho ver como cada año el nivel de exigencia es mayor, porque cada vez hay un nuevo desafío”.

“Colocar La Huella en nuestros productos no solamente es decir que tengo acceso a unas redes, que tengo acceso a una publicidad corporativa o que tengo acceso a que los autoservicios coloquen mis productos arriba, yo creo que el tema de La Huella y el producto es una simbiosis, es una alianza corporativa muy fuerte, es un lazo comunicacional que nos permite llegar al consumidor y darle el orgullo que requiere ese producto”, concluyó Fernando Negrete.

Carlos Matovelle

Casos de Éxito: Towels and Towels

Son pocos los emprendimientos que logran convertirse en casos de éxito en Ecuador en tan solo dos años y en medio de situaciones adversas, como las vividas en 2020 producto de la pandemia mundial, pasando de una producción en casa a estar presente en Amazon, una de las plataformas de venta más populares a nivel mundial.

Esto es lo que ha conseguido Towels and Towels, fundada por Andrea Luzuriaga en los primeros meses de 2020, sobre lo que recordó: “Comienza en plena pandemia, comenzamos a hacer el análisis, financiero y administrativo en noviembre de 2019, fue una idea, estábamos revisando la situación como estaba y en marzo cuando nos encerraron decidí lanzarme”.

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Un producto innovador con un impacto inmediato

Para haber tenido un crecimiento tan grande en un periodo de tiempo tan corto, es necesario contar con un producto completamente innovador, sobre lo que Luzuriaga detalló: “El producto estrella es nuestro Towel Hut, es completamente diferente, comienza todo desde mi experiencia, porque tengo el cabello super delicado y me habían recomendado que utilice algo que no sea muy fuerte, entonces en pandemia empezamos a sacar el tema del gorro, la diferencia es que no te va a torcer el cabello cuando te estás secando, no te genera frizz y tiene muchos más usos, entonces el producto fue creciendo, en el primer día de la madre vendimos 111 unidades, eso fue un factor que nos sorprendió”.

“De ahí vino una evolución bastante grande, hemos hecho algunos cambios de elástico para que sea más amigable, algunos temas en la tela para que tenga mayor calidad y sea más absorbente, hemos hecho temas administrativos, como el registro de diseño en el Instituto Ecuatoriano de Propiedad Intelectual, y el siguiente paso fue ir creciendo en ventas. Nosotros en Ecuador, dado que estábamos en pandemia, entrar en cadenas de autoservicio ha sido bastante complicado, porque se ha usado las perchas para todo lo que es emergencia, entonces salimos por redes sociales, en ese momento fueron todo y hasta el momento han sido todo”, agregó la fundadora de Towels and Towels.

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Fue su estrategia en redes sociales la que llamó la atención de más consumidores y abrió la puerta a la posibilidad de llegar a nuevos mercados: “Social le llamamos la atención a alguien en Colombia, entonces entre las negociaciones comenzó la primera exportación a Colombia y reventó en redes sociales, entonces seguíamos produciendo para Colombia y de ahí comenzamos a armar un equipo de producción porque ya teníamos 100 metros de tela y teníamos que sacar 400 gorros y llegó un primer pedido que incluía las Towel Body, que es el complemento del gorro, que es una toalla de cuerpo que se convierte en bata”.

La llegada de Towels and Towels a Amazon

La gran acogida de los productos de Towels and Towels en Colombia evidenció el potencial de exportación: “Llegó un pedido muy grande y supimos que había mercado, el siguiente paso fue un día a la madrugada, que me llegó un mensaje en Instagram, entré en un enlace y pasé a la siguiente página y así, cuando me di cuenta eran las 8 de la mañana, ya había pasado más de cuatro horas navegando en esto y ya me había inscrito a Amazon como vendedora”.

“Después vino un proceso en el que Amazon nos tuvo que certificar y esa es la parte más compleja, ya que tuve que armar un equipo de producción mucho más fuerte y negociar tela en mucha más cantidad”, añadió Andrea Luzuriaga.

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Estar presente en una plataforma tan grande como Amazon implicó para Towels and Towels la necesidad de reducir costos: “El secreto está en tener buen margen de ganancia, porque hay dos alternativas para vender en Amazon. La primera es que tú hagas toda la logística, Amazon te cobra un fee mensual para que tus productos estén en su plataforma, pero tú te encargas de todo, pero Amazon es muy exigente, como es un sistema y no una persona, si tú tienes más de 3 mensajes de alerta de que estás haciendo las cosas mal, sencillamente te cierran la cuenta y no te la vuelven a abrir”.

“La otra alternativa es pagarle a Amazon y ellos se encargan de toda la logística, nosotros optamos por esa alternativa, con un costo más alto, pero Amazon se encarga de todo, entonces lo que yo hago es decirle a Amazon que el envío con la cantidad que yo quiero ya está en Miami, Amazon va y lo busca, se encarga de todo, y te avisan desde que fecha estará disponible a la venta en la página”.

El significado de Mucho Mejor Ecuador y su importancia para el país

En estos pocos meses, otra de las estrategias realizadas por Towels and Towels ha sido formar parte de Mucho Mejor Ecuador, sobre lo que Luzuriaga comentó: “La afiliación a Mucho Mejor Ecuador nace porque justamente queríamos confirmar que todo nuestro proceso estuviera perfectamente hecho, básicamente fue una decisión personal, aplicamos a la Alianza para el Emprendimiento e Innovación (AEI) y ellos nos remitieron a Mucho Mejor Ecuador”.

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“Yo quería hacer un análisis de toda la parte interna y  cuando nos realizó la primera auditoría Mucho Mejor Ecuador nos enseñaron a organizarnos, no es fácil el crecimiento que nosotros hemos tenido si no tienes un soporte y un proceso para ir administrando todo esto, de la nada compraste 1000 metros de tela más, tienes que ver como los vas a administrar y eso fue lo que nos ha enseñado La Huella, a tener un proceso transparente, de beneficio y ganancia mutua con las personas a las que nosotros contratamos, que sea acorde a la legalidad del país, para de ahí poder crecer”, concluyó la fundadora de Towels and Towels.

Carlos Matovelle

El sector de alimentos y bebidas, un mercado que sigue creciendo en el Ecuador.

El sector de alimentos y bebidas es uno de los más grandes en el país debido a su aporte al desarrollo económico y social, la relevancia es evidente ya que representa una participación del 6,6% en el Producto Interno Bruto (PIB) en el Ecuador.

Año a año el sector de alimentos y bebidas en el Ecuador continúa con un crecimiento exponencial. Según datos del Banco Central del Ecuador (BCE) en el 2020 este sector tuvo una presencia del 45% de la actividad manufacturera en el país.

En el 2021, y tras una recuperación económica relacionada a la coyontura sanitaria del 2019 y 2020, el total de las ventas del sector de alimentos y bebidas incrementó y representó el 42,8% de los ingresos generados en el país.

Entre las categorías más representativas que componen el sector de alimentos y bebidas se encuentran las siguientes:

Categorías más representativas dentro del sector de alimentos y bebidas.

En cuanto a la fuerza laboral, el sector de alimentos y bebidas se destaca en cuanto a la generación de empleo en el país, pues 5 de cada 10 empleos provienen de la fuerza de trabajo de este sector. Además, 1 de cada 10 empresas pertenece al sector de alimentos. Razones por las que, es necesario el apoyo de todos los ecuatorianos para continuar con el mantemiento de millones de empleos a través del consumo de producto nacional.

En cuanto al aporte de este sector a la economía del país, este es significativo, el Servicio de Rentas Internas (SRI), registró en el 2021 una suma de ingresos por USD 9.934 millones de dólares, una considerable recuperación de este sector debido a la coyuntura sanitaria.

1 de cada 10 empresas en el Ecuador, pertenece al sector de alimentos y bebidas.

Enfoque a la exportación de este sector

En el 2021, este sector presentó una recuperación en las exportaciones con un aumento del 7,1% de crecimiento, datos del Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca mencionan que entre los alimentos más exportados del Ecuador en el 2021 se encuentran:

1.            Camarón: $1.774 MM.

2.            Banano y plátano: $1.492 MM.

3.            Enlatados y pescado: $514 MM.

4.            Cacao y elaborados: $266 MM. 

 

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)

Las empresas del sector de alimentos y bebidas que llevan #LaHuella y su presencia internacional.

Varias marcas del sector de alimentos y bebidas que llevan #LaHuella cuentan con presencia en diferentes mercados a nivel internacional. En el 2021, 21 marcas que forman parte de Mucho Mejor Ecuador exportaron sus productos a diferentes países, motivo que llena de orgullo al Ecuador, debido a la exportación de productos con la más alta calidad ecuatoriana.

Entre algunos de los países a los cuales se exporta producto ecuatoriano de calidad se encuentran: Japón, Inglaterra, México, Colombia, Israel, Perú, Bélgica, Estados Unidos, Chile, entre otros. Sin duda, la presencia del producto nacional en el exterior evidencia el fortalecimiento de este sector.

Asimismo, el mercado a nivel nacional se desarrolla con tendencias positivas, debido a la recuperación post-pandemia, sin embargo, es necesario el apoyo de todos los ecuatorianos para continuar impulsando a la industria ecuatoriana de calidad a través del consumo de alimentos y bebidas con #LaHuella, contribuyendo a construir un Ecuador mucho mejor. 

Conoce a las marcas del sector de alimentos y bebidas que llevan #LaHuella y apoya al desarrollo productivo del Ecuador.

 

Mucho Mejor Ecuador

 

Casos de Éxito: Ile

Hace casi 50 años nació en el sur del país una empresa familiar que tenía como objetivo brindar una solución alimenticia y sana a los ecuatorianos, para que de forma sencilla puedan condimentar su comida. Bajo esa misma visión, Ile ha ido dando pasos hasta convertirse en un caso de éxito y una empresa destacada en Ecuador.

Amada Godoy es quien actualmente preside esta empresa lojana, sobre la que recordó: “Nuestros padres, con una visión muy de futuro, empezaron con condimentos, con dar un producto al consumidor que ayude a las amas de casa, con una mezcla que les sirva para todo tipo de comidas. Así nació el primer producto que es ‘Sabora’, que existe hasta la actualidad”.

Las decisiones claves para convertirse en un modelo sostenible

Manuel Esteban Godoy y Blanquita Ruiz Aguilera siempre tuvieron clara la importancia de capacitar a sus hijos desde una temprana edad para que asuman un rol importante dentro de la organización, y es ese aprendizaje el que les ha permitido seguir en el camino correcto para que la empresa tenga un desarrollo continuo.

Sobre las principales decisiones que le ha permitido a Ile convertirse en un caso de éxito, Amada Godoy detalló: “Estamos convencidos que, para ser un negocio sostenible, siempre deberemos tener todo el encadenamiento productivo, es lo único que hace a un negocio sostenible y ayudamos a ser un país sostenible. Este encadenamiento va desde el campo, con nuestros agricultores, y llegamos al fin de la cadena, que es la salud del consumidor. Viene la materia prima a la empresa y lo procesamos con altas normativas, con toda la seguridad alimentaria, tenemos una cadena de comercialización, para llegar a cada uno de los puntos de venta de todos los segmentos, para entregar al consumidor un producto que tenga servicio”.

“Por otra parte, en la parte societaria, el tema de la reinversión, nosotros hicimos muchísima reinversión para darle al negocio todo lo que necesitaba y también una amplia planificación estratégica, si no se ponen objetivos, metas, no se planifica, no se hace toda la organización que está inmersa en esta planificación y que todas las actividades apoyen para cumplir estos objetivos, no se llega nada, entonces hay que marcar los caminos, estos han sido los 3 pilares fuertes que nos han permitido tener este recorrido”, añadió.

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El compromiso social y ambiental, dos puntos clave para Ile

Dos temas que siempre estuvieron presentes en Ile desde su nacimiento fueron el compromiso social y ambiental, sobre lo que Amada Godoy comentó: “El compromiso social para nosotros fue una gran responsabilidad, y es la creación de fuentes de trabajo, actualmente otorgamos 1100 puestos de trabajo directos, entonces esto es un primer nivel de responsabilidad social, luego es el dar trabajo a nuestros agricultores, ellos no tienen el estrés de no saber quién le va a comprar y a qué precio, sino que hemos llegado a tener entregas dependiendo del cultivo según los meses de crecimiento, entonces ellos ya tienen una cultura de registros”.

“Nosotros necesitamos datos y cifras, y ellos son sujetos de crédito, porque no podemos recibir nada que no tenga factura, entonces hemos tenido que trabajar con ellos en capacitaciones de cultivos y, aparte, todo lo que es perder el miedo a rentas, sacar su factura, tener cuentas bancarias, todo ha sido un proceso que se ha ido trabajando, y así el tema es que Ile al crecer no crece solo, sino con un desarrollo comunitario”, agregó la presidenta de la empresa.

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El cuidado ambiental también ha sido relevante para la organización, con la realización de distintas estrategias enfocadas en contribuir a este tema: “En el tema ambiental hacemos mucho, somos muy responsables, tenemos una certificación de carbono neutro, por lo tanto, sabemos cuántas emisiones de CO2 tenemos mensualmente, todos los meses estamos monitoreando, y tenemos alrededor de unas 400 hectáreas de bosques protegidos. Al proteger el bosque, se protege también el agua, el aire, el suelo, que también lo cuidamos muchísimo con el tema de los cultivos orgánicos con nuestros agricultores”.

Adicionalmente, la empresa ha logrado reciclar el 90% de los materiales utilizados, sin embargo, no conformes con esto, se encuentra trabajando con la GIZ de Alemania en un proyecto de economía circular para tener cero residuos en todos los procesos productivos.

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El significado de Mucho Mejor Ecuador y su importancia para el país

Para Amada Godoy, tener a La Huella como aliada ha sido un aporte para el posicionamiento de la empresa y la marca en sí: “Desde que nació Mucho Mejor Ecuador nosotros hemos formado parte, para nosotros solo el hecho de tener La Huella ayuda a posicionarse como un producto ecuatoriano y que está hecho en buenas condiciones”.

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“Esa es la percepción que se tiene, eso es lo que ayuda mucho en la comercialización y hay que estar orgullosos de ser ecuatorianos y brindar un producto ecuatoriano, es como tener otra certificación para nosotros”, concluyó Amada Godoy.

Carlos Matovelle

Casos de Éxito: Coco Express

Hace 19 años nació en el país Coco Express, una organización que se ha convertido en un caso de éxito y en una empresa destacada en Ecuador, hasta el punto de contar con 50 locales comerciales en 20 ciudades.

Carlos Quintana es el actual gerente general de Coco Express, sin embargo, también fue quien hace ya casi 20 años formó parte del nacimiento de esta empresa: “Fue uno de los primeros emprendimientos que era una microfranquicia. Lo buscamos en una revista de emprendimientos y nos enganchamos con la idea, es originaria de Brasil, pero Coco Express viene como un concepto básico e innovador de extracción de agua de coco para la venta al usuario final con un método limpio, que refrescaba el producto, que iba acompañado de una marca, muy higiénico, novedoso en ese entonces”.

Las claves para seguir creciendo

Tras nacer con un único producto, en Coco Express decidieron que una de las estrategias que debían realizar para convertirse en un modelo sostenible era la diversificación de productos: “Nos dimos cuenta de que un producto era difícil tener un crecimiento amplio como el que queríamos llegar a tener, entonces a menos de dos años empezamos una investigación y desarrollo de nuevos productos de coco”.

“En nuestro mercado existió siempre el jugo de coco artesanal que se vendía en carritos, entonces decidimos hacer un producto mejorado, que se sirva de manera más higiénica, más presentada, como era el concepto original del agua de coco. Entonces ya teníamos dos productos, duplicamos las opciones de ventas, luego ya vinieron los helados, después unos postrecitos y ha sido un proceso de innovación y desarrollo de muchas ideas que todavía están naciendo y que se van ampliando en nuestra oferta”, agregó Quintana.

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Otra de las decisiones claves que han contribuido al desarrollo de Coco Express fue la estructura implementada: “Yo diría que la más acertada fue generar una estructura de franquicia, que nos permita proveer a nuestros franquiciados y asociar toda esta plataforma propia y que dependa de nuestras ventas, es decir, que ese desarrollo de una plataforma propia, que no depende de un retail como el supermercado, nos ha permitido tomar decisiones particulares sin estar coaccionados o condicionados por las grandes cadenas, apuntamos a ampliar nuestros servicios a estas cadenas, pero el haber tenido esta plataforma propia nos permitió tomar decisiones más independientes”.

Las nuevas tendencias y el cuidado medio ambiental

Al mismo tiempo que Coco Express se desarrollaba, la empresa atendió a los nuevos requisitos de sus consumidores, que apuntaban a una de sus líneas de productos: “La categoría de helados ha sido la que más ha crecido en los últimos años, a pesar de que el agua de coco es nuestro ícono, la categoría de helados se lleva casi el 50% de nuestras ventas, creo que es porque el consumo per cápita en Ecuador es bastante bajo, entonces hay una tendencia a que siga creciendo, y, por otra parte, en la categoría de helados somos capaces de ofrecer una variedad interesante”.

De igual forma, las nuevas generaciones y las problemáticas coyunturales generaron que Coco Express tomará acciones enfocadas en contribuir a estos temas, como el cuidado medioambiental. “Las nuevas tendencias y las nuevas generaciones aprecian ciertas actuaciones ecológicas en las que nos estamos metiendo de forma significativa. Desde hace tiempo venimos reemplazando envases plásticos por envases de papel y cartón, eliminado en lo posible los plásticos, estamos también migrando a vidrio, que es reciclable”.

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“Estamos en un proceso de construcción de una nueva planta de Coco Express que contempla todos estos aspectos, incluso el proyecto es para el 2024 llegar a ser carbono neutro, el proyecto contempla muchas áreas verdes, pero con especies endémicas, mucha energía limpia, el proyecto contempla concluir con 2000 metros cuadrados de paneles solares, tenemos un caldero que utiliza biomasa y contempla también el 100% del aprovechamiento del coco”, comentó el gerente general de la empresa.

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A este proyecto también se suma una innovadora estrategia para procesar los desechos del coco y elaborar otros productos como carbón, el cual es ecológico, no implica la destrucción de la palmera, ya que se elabora con las cáscaras de los cocos secos, tiene seis veces más poder calórico y dura cinco veces más que el carbón vegetal.

El significado de Mucho Mejor Ecuador y su importancia para el país

La calidad siempre fue un aspecto fundamental para Coco Express, por lo que formar parte de Mucho Mejor Ecuador consistió en un reto de demostrar la calidad de sus productos: “El sello siempre es un acompañante importante de resaltar ese esfuerzo por la calidad de nuestros productos, de hecho, Coco Express es una empresa pequeña que todavía por su tamaño no tenía la obligación de tener una normativa, pero como empresario creíamos que debíamos demostrar que la forma en la que trabajamos merece tener una certificación”.

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“Empezamos por BPM y fuimos escalando para ir acondicionando nuestra infraestructura para las certificaciones, en ese camino, La Huella nos ofrecía también eso, revisar si Coco Express cumple con procesos que lo califiquen dentro de “La Huella” y aceptamos este desafío. Es un aspecto importante, porque al asegurar la calidad de los productos, aseguras también la fidelidad de tus clientes y en ese sentido La Huella siempre nos ha servido, porque ratifica ese concepto de calidad con el que nosotros estamos comprometidos”, concluyó Carlos Quintana.

Carlos Matovelle

Casos de Éxito: INTAL

En Ecuador existen casos de éxito de empresas que brindan un producto o servicio fundamental país, por lo que el desarrollo de estas organizaciones también ha marcado una mejora para el bienestar de los ecuatorianos. Es así como INTAL se ha establecido desde hace 18 años, como una empresa destacada por su fundamental papel para la calidad de vida en el país.

Pablo Álvarez, es el gerente general de esta empresa dedicada a la producción e instalación de plantas potabilizadoras de agua, que nació con el objetivo de subsanar problemas en el país: “Vimos una necesidad sanitaria en nuestro país, que es el tema del desabastecimiento de agua y por ahí iniciamos, INTAL inició con seis empleados, ahora sobrepasamos los 150 empleados a nivel nacional, creo que es la empresa que más plantas potabilizadoras ha desarrollado en el país, porque hemos abarcado los mercados desde plantas pequeñas para poblaciones de 200 habitantes y estamos terminando este rato con la planta, que es nuestra obra más grande, que es el Plan Maestro de Riobamba, que es para 300 mil habitantes”.

Las decisiones que convirtieron a INTAL en un caso de éxito en Ecuador

Toda organización se ha visto en la obligación de tomar ciertas decisiones claves para el futuro desarrollo de la empresa, en ese sentido, para Álvarez ha sido clave la calidad con la que se hacen las cosas: “Nosotros tenemos un lema en nuestra empresa que es ‘la calidad a cualquier costo’, desde que nacimos hicimos productos de alta calidad. Tenemos más de 250 plantas instaladas en el país, de las cuales el 97% son instaladas de manera compacta con una tecnología que viene de Europa”.

“Ya había algo aquí en el Ecuador, había plantas que venían de Uruguay, China y otros lados, pero nos dimos cuenta que venían productos muy genéricos, no venía algo muy específico para Ecuador, entonces nos montamos queriendo hacer las cosas bien desde el principio, tenemos uno de los mejores laboratorios en cuanto a calidad de agua, como en diseño de planta, nosotros modelamos y diseñamos plantas, los materiales constructivos de nuestras plantas siempre han sido lo mejor que hay en el mercado”, detalló el gerente general de la empresa.

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Llegar a nuevos nichos para seguir creciendo

No conformes con ser líderes en su sector, INTAL buscó incursionar en nuevos nichos de mercado para seguir teniendo un crecimiento, sobre lo que Álvarez comentó: “Un poco antes de la pandemia, el mercado se veía un poco reducido, con muchos problemas, y vimos otros nichos de mercado, fuimos por el lado del hormigón y nos dimos cuenta que también somos buenos, entonces nos metimos a unas regeneraciones en Milagro, Cayambe, Samborondón, que no tiene mucho que ver con la línea del agua”.

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Fue en esos nuevos nichos de mercado en el que surgió la oportunidad de participar en un importante proyecto en Cuenca: “En Cuenca nunca hemos tenido una obra así, pese que tenemos aquí nuestras oficinas y planta, nuestro mercado nunca ha sido Cuenca ni Azuay, INTAL es muy apreciada en la costa ecuatoriana y en el centro y norte del país, pero en esta oportunidad, vimos este paso deprimido que es el Paso de los Choferes, un proyecto de siete millones”.

“Creo que es una obra emblemática de la ciudad, tenemos el objetivo de cumplir con los tiempos, el tiempo de terminación de esta obra es el 27 de noviembre, yo no soy ingeniero civil, soy industrial, a mí me gusta mucho el tema de tiempos y movimientos, yo me llevo de algo que es lo que no se controla, no se mejora, todo hay que controlar y medir, yo tengo sistemas de control y hasta hace una semana teníamos 10 días de adelanto de la fecha de entrega, lamentablemente las lluvias nos han jugado un mal papel y este momento tenemos dos días de adelanto. Esta obra se está trabajando 24 horas los siete días de la semana, nosotros a las 12 de la noche paramos, porque es maquinaria pesada, para dar tranquilidad al barrio, pero a esa hora se queda el personal haciendo actividades manuales”, detalló el gerente general de INTAL.

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El significado de Corporación Mucho Mejor Ecuador y su importancia para el país

Demostrar el talento y la capacidad de los ecuatorianos es para Pablo Álvarez uno de los significados más fuertes de La Huella: “Pueden ver en nuestro brochure la imagen de Mucho Mejor Ecuador, porque nosotros creemos mucho en el Ecuador. Si bien por sistemas comerciales, hay un poco de certificaciones, pero esas palabras de ustedes como Mucho Mejor Ecuador, es algo que nos da ese orgullo de ser ecuatorianos, que no tenemos que estar importando”.

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“Mucha gente piensa que somos distribuidoras de plantas y me acuerdo que pedimos autorización a Mucho Mejor Ecuador y en muchas de nuestras plantas va el logo de Mucho Mejor Ecuador, porque queremos demostrar que es un producto ecuatoriano que está avalado por La Huella”, concluyó Álvarez.

Casos de Éxito: Bluecard

Para superar los diferentes obstáculos que pueden surgirle a una organización, es clave contar con pilares sólidos que le permitan resistir las adversidades, pero también es importante la generación de nuevas estrategias que contribuyan a que la empresa se adapte al nuevo contexto en el que se encuentra.

Estos puntos han sido claves para Bluecard, una empresa destacada en Ecuador, liderada por Juan Fernando Ponce, quien comentó: “Bluecard es una compañía de salud pre pagada, que se ha dedicado a lo largo del tiempo a los contratos de servicios de asistencia médica en el exterior para viajes”.

La necesidad de reestructurarse

Una de las decisiones críticas tomadas por Bluecard llegó en 2017, cuando se transformó en una compañía de salud prepagada, sobre lo que el gerente general de la empresa detalló: “En 2017 nos transformamos como compañía de salud prepagada porque se promulgó la ley de seguros de salud y asistencia médica para compañías de salud prepagada y nosotros nos adherimos a esta ley, porque conocíamos perfectamente que a nivel mundial la parte de asistencia en viajes es un seguro. Tanto en Europa como en Estados Unidos y en algunos países de Latinoamérica ya se lo contempla como un seguro, porque las compañías están asumiendo un riesgo o financiando un servicio”.

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“Esa decisión para nosotros fue muy fuerte, muy dura, teníamos que trasladar un montón de cambios a la compañía, teníamos que hacer un sin número de regulaciones y exigencias que nos pedía la ley, tanto es así que tuvimos que aprobar todos los productos ante la agencia de Aseguramiento a la Calidad de Salud y ante la Superintendencia de Compañías, que es un requisitos básico para poder operar en el país, y a lo largo de este tiempo lo que hemos venido trabajando es mejorar la calidad en el servicio, porque hay que reconocer que en 2019 y 2020 tuvimos bastante complicaciones, las cuales hasta el presente hemos podido sortear”, destacó Juan Fernando Ponce.

La estrategia para superar la pandemia

Para una empresa directamente relacionada con el turismo, la aparición de la pandemia en 2020 impactó gravemente en sus ingresos, obligando a tomar medidas para poder adaptarse: “A nosotros nos afectó tremendamente porque estamos ligados directamente al turismo, las ventas bajaron a prácticamente casi nada, todos los recursos que teníamos se agotaron y empecé a ver que lo que estábamos viviendo era como una guerra a nivel mundial”.

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“Entonces hicimos dos estrategias. Una, tratar de sobrevivir, sea como sea, y la otra, empezar a reducir los gastos que teníamos de forma permanente hasta conseguir llegar a un punto donde la compañía pueda sobrevivir con las pocas ventas que se iban generando. Los primeros tres meses de pandemia, algo se logró solventar, se bajaron algunos gastos, se habló con muchos proveedores, porque era imposible realizar pagos, la mayoría nos ayudaron, también hablé con cada uno de los empleados y pedí su apoyo, porque la compañía no hubiese salido del problema que tenía en la pandemia si es que los empleados no apoyaban, la compañía hubiera tenido que cerrar y tuvimos el apoyo del 100% de los empleados”, recordó Ponce.

Pese a todas las dificultades, las estrategias realizadas durante la pandemia contribuyeron a que Bluecard mejorará aspectos como la eficiencia: “Una de las enseñanzas que nos dio la pandemia fue el hecho de que una compañía puede ser eficiente con el personal adecuado, y no necesariamente con todo el personal. Ahí me di cuenta de que teníamos un exceso de personal muy grande, hemos bajado de 116 personas a 36 personas y somos más eficientes, entonces, una de las consecuencias y enseñanzas de la pandemia fue el aprender a trabajar de una manera eficiente”.

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El significado de Corporación Mucho Mejor Ecuador y su importancia para el país.

Para Bluecard, formar parte de Corporación Mucho Mejor Ecuador implica demostrar la calidad con la que cuentas las empresas ecuatorianas: “Es una forma de valorar lo que las empresas ecuatorianas hacen en el país, cada vez Mucho Mejor Ecuador ha ido dándose a conocer y ha dado a conocer a las empresas que han crecido a lo largo del tiempo y que han ido fortaleciéndose, porque no necesariamente una compañía extranjera va a ser mejor que una ecuatoriana”.

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“Los ecuatorianos tenemos una gran ventaja a nivel mundial, nuestra forma de trabajar es totalmente diferente a la de otros países, tenemos la ventaja de reaccionar de una manera muy proactiva a los conflictos y problemas que se presentan a menudo. Todos los altos y bajos que hemos tenido a lo largo del tiempo, ha enseñado a reaccionar de una forma muy proactiva, y eso en una empresa que tiene visión es muy valioso, porque sabe reaccionar y lo sabe hacer, y todas las empresas que forman parte de Mucho Mejor Ecuador creo que deben estar dentro de ese lineamiento”, concluyó Juan Fernando Ponce.

Carlos Matovelle

Casos de Éxito: Elecaustro

Elecaustro es una de las empresas más destacadas en Ecuador por la relevancia que tiene para todo el país. Antonio Borrero es el gerente general de esta organización dedicada a la generación de energía eléctrica para entregarla al sistema nacional: “Desde sus inicios tenía que mejorar, potenciar y optimizar su generación actual. Han pasado 22 años desde la creación de Elecaustro y nos hemos concentrado mucho en la actual operación, que ahora es alta y eficiente”.

Dentro de todo este trabajo, ha sido clave para el éxito de esta empresa la construcción de nuevos proyectos, sobre lo que Borrero detalló: “Construimos tres centrales hidroeléctricas cercanas a Azuay y Cañar. Siempre los vislumbramos hacia el potencial energético renovable que tenemos en la región, además en un lugar donde se ubican los grandes proyectos como Paute Integral o Mazar Molino Sopladora, y en la zona sur, estamos con proyectos importantes también, en Azuay y El Oro el Proyecto Mina San Francisco, en Loja y Zamora el Proyecto Delsitanisagua y el Proyecto Villonaco”.

El Proyecto Eólico Huascachaca

Uno de los principales proyectos en los que trabaja Elecaustro es en la construcción del Proyecto Eólico Huascachaca, que comenzará su funcionamiento en junio: “Inició sus estudios desde 1990, cuando el INECEL ya vio que ahí había un potencial eólico, colando unas torres de medición que tomamos como base”.

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“El proyecto va a tener aerogeneradores con una altura de 90 metros, una góndola en la parte superior, que tiene tres metros y medio de altura, y un anillo, que es el generador, curiosamente está llegando el primer generador para el proyecto. Luego, la parte frontal se denomina “Hubb”, donde va la nariz del aerogenerador, lo que esperamos es que podamos transportar las alas que tienen 73 metros de longitud, realmente dimensiones extra grandes. El generador pesa 105 toneladas y la torre va a tener cuatro tramos”, añadió el gerente general de la empresa.

Para avanzar con el proyecto, Elecaustro también ha tenido que sortear algunos obstáculos: “Estamos transportando las torres con cierta complejidad, porque hay que fortalecer siete puentes en la vía, además, hay que mejorar una serie de curvas para que pueda llegar toda la carga al proyecto. Llevamos ya un transporte avanzado de todos los componentes y creo que esta semana vamos a iniciar el montaje del primer aerogenerador en dos colinas, las dos colinas están conformando una colina que se llama grupo Uchucay y otra que se llama grupo Yuluc”.

El compromiso ambiental y social de Elecaustro

Generar energía de recursos naturales también implica una correcta conservación de los mismos, razón por la cuál esto ha sido un eje fundamental en el trabajo de Elecaustro: “Siendo la materia prima el agua debemos ser responsables, y está relacionado todo el habitad, todo el manejo de los aspectos biológicos de flora y fauna, entonces hay que hacer un trabajo muy importante en su conservación, y al estar con instalaciones en zonas prístinas, en zonas de altura, tenemos que apoyar en la conservación”.

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“Nuestro compromiso es muy fuerte en el apoyo de las áreas de conservación hídrica y trabajar con toda la comunidad cercana y con las instituciones que manejan el tema del agua para otros propósitos. Hay que trabajar con las comunidades cercanas, enseñar, fomentar y viabilizar para que se maneje la conservación, y dar las herramientas para que pueda ser sostenible su presencia ahí y que la vida vaya de la mano con su capacidad productiva”, añadió Borrero.

Es por esa razón que capacitar y concientizar también ha sido una estrategia relevante para la empresa: “Tenemos un programa que ya va 16 años en Elecaustro para los niños que se llama Aprendiendo con Energía, entonces a los niños les centramos en algunas actividades como temas de reciclaje, de conservación, de conciencia, de conocimiento y apoyo, pero con adultos, el camino es más largo y más amplio, más complejo también, por las circunstancias de llevarlos a que ellos tengan una sostenibilidad adecuada desde donde están”.

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El significado de Corporación Mucho Mejor Ecuador y su importancia para el país

Compartir valores y la idea de construir un mejor Ecuador ha sido una de las principales razones que impulsaron a Elecaustro a formar parte de Mucho Mejor Ecuador, sobre lo que Borrero recordó: “Desde el inicio, tuvimos un acercamiento y un entendimiento de que hay que valorar nuestro trabajo, de que hay que valorar nosotros como ecuatorianos nuestra capacidad productiva, la diversificación y la posibilidad de llegar, y nos encanta cada vez que vemos la Huella tricolor y la presencia de Mucho Mejor Ecuador como una organización posicionada y de respeto donde todos estamos comprometidos”.

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“A penas hubo la oportunidad, nosotros formamos parte y lo estamos manejando en nuestros logos, en nuestras publicaciones, en muchísimos entes y, además, hacia adentro, siempre a través de los videos y cuestiones que hacemos, invitando a nuestra gente a que se ponga esa camiseta, lo hemos hecho en varias ocasiones con la camiseta tricolor y con Mucho Mejor Ecuador porque creemos en nuestro país”, concluyó Antonio Borrero.

Carlos Matovelle

Casos de Éxito: Anima Inside

Convertirse en un caso de éxito en la industria musical ecuatoriana es sin duda un reto al alcance de muy pocos artistas, sin embargo, Anima Inside lo ha logrado, gracias a la visión con la que fue creada y la forma en la que ha sido manejada, lo que se ha sumado al talento musical con el que cuentan cada uno de sus integrantes.

Ricardo de la Cuesta es el vocalista y compositor de este grupo ecuatoriano conformado por tres personas, que nació con una idea clara de lo que debía ser: “Anima Inside es el artista más importante nuestro, como disquera, como Rock On Records, realmente todo arrancó con esto, es una marca que hemos tratado de que siempre vaya de la mano con un nivel de calidad, todo en lo que está involucrado Anima Inside para nosotros es siempre muy delicado y, como disquera, tratamos que tenga el mejor estándar de calidad posible”.

Concebir una banda como una marca

Una de las principales estrategias que ha llevado a Anima Inside al éxito es llevar un manejo idéntico al de una empresa, sobre lo que Ricardo de la Cuesta comentó: “Nos hemos enfocado mucho más en establecer una marca que simplemente una banda y la razón principal es, más que un tema de formación, es generar las bases, los cimientos de esta marca que sale del paraguas de Rock On Records. La idea ha sido, más que nada, vivir de manera digna, establecer un precedente en un país que no tiene industria musical, de una forma de poder hacer las cosas con profesionalismo, estableciendo estándares de calidad altos, para que la industria se motive a cada vez hacer cosas mejor hechas”.

“Lo que hemos tratado es que tenga todas las características de una marca comercial, lo que tal vez para un músico es bastante contradictorio, pues existe mucha afinidad bohemia y mucho manejo poco formal de la música en general en nuestro país”, agregó el vocalista de Anima Inside.

El éxito de esta visión y estas estrategias se ha reflejados en reconocimientos internacionales: “Anima era imagen para América latina de Chevignon, que es una empresa francesa que tiene la base en Colombia, y nosotros sacamos el disco con EMI Music, el disco fue Disco de Oro, fue la primera banda de rock que tuvo un Disco de Oro con una multinacional, entonces todos estos pasos fueron claves, la forma de entender bien desde un plan de marketing correctamente establecido, de establecer ciertas acciones efectivas que generaron mucha expectativa en cuanto al disco”.

“Todo este tipo de cosas son estrategias que tu estableces y que normalmente un artista acá en Ecuador no las hace, entonces eran esas decisiones importantes de haber establecido una empresa, no un grupo de amigos, sino de haber sido hecho en base a una formación académica diferente y el poder utilizar mi formación para el desarrollo de la marca, establecer un plan de marketing, establecer un plan comercial, no basta en eso, porque debes recuperar el dinero, tienes que hacer una inversión inteligente y que genere ese retorno”, explicó Ricardo de la Cuesta.

La mayor adversidad de Anima Inside

Ser una banda de rock en inglés ha causado que en muchas ocasiones Anima Inside no sea identificada como ecuatoriana: “Es muy criticado y no entienden que no pierdes identidad por el idioma, la música de por si es un idioma universal, entonces es quitarte esa idea de que el idioma genera esa identidad en ti y esa fue una de las principales adversidades para nosotros, pero, en un mercado donde es tan alienígena todo, todo fue mucho más positivo y, además, el efecto boomerang, pego allá, funciono allá, salen noticias de Uruguay o Argentina de entrevistas y despiertas el interés local”.

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Esa dificultad con la que se encontraron, los llevó a generar estrategias que los identifiquen aún más con Ecuador: “Parte de la estrategia que habíamos establecido, era que el siguiente objetivo era generar esa afinidad, destruir ese preconcepto de que el idioma establece la identidad. Lo que hicimos fue sacar uno de los temas más importantes de Anima, se llama We Belong, que es un tema que fusiona música andina con rock y es un tema que hace un homenaje al lugar de procedencia. Vino alineado en ese entonces a una campaña a la no explotación del Yasuní, que fue una campaña fuerte que se hizo a nivel nacional y el tema tomó mucha fuerza, entonces fue muy importante generar la fusión”.

“Debes entender como artista que ya todo está hecho, que lo único que tienes como opción es fusionar, y más aún con géneros locales tuyos. Incluso tuvimos una observación de Billboard por ese tema, generó mucho interés del mercado mexicano, americano y Europa, entonces el mensaje fue eso, porque el video va acompañado de imágenes del Ecuador, entonces que dentro de las estrategias que habíamos establecido, si bien es cierto que ya habías conseguido la atención de la industria privada, fue el establecer un precedente”, recordó el compositor de las canciones de Anima Inside.

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Dentro de esta búsqueda de tener altos estándares de calidad e identificarse como una marca ecuatoriana, otra de las estrategias de Anima Inside ha sido formar parte de Mucho Mejor Ecuador: “Creo que es importante muchísimo este tipo de reconocimientos, para poder diferenciar entre las cosas bien hechas y las que son hechas de manera común en el país”.

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“Un sello como el de Mucho Mejor Ecuador es super importante para generar ese orgullo ecuatoriano de las cosas bien hechas y que la gente consuma las cosas no porque son hechas en Ecuador, sino por son bien hechas, independientemente de si son ecuatorianas o no. Para nosotros fue un enorme orgullo el recibir esta insignia, cuando trabajas tan duro este tipo de reconocimiento son una motivación más”, concluyó.

Carlos Matovelle

Casos de Éxito: Incarpalm

En el sector cartonero del país existen empresas que han destacado por sus estrategias para poder adaptarse a las necesidades de otros sectores productivos del país, al ser una pieza clave en la cadena de producción de diferentes e importantes industrias en Ecuador.

Incarpalm es una de estas empresas, al ser un caso de éxito que provee sus productos a sectores sumamente relevantes para la economía del país, como lo son el bananero, acuícola, industrial y agroindustrial.

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José Guamán es el gerente general de esta empresa radicada en El Oro, que si bien nació hace 16 años como una empresa familiar, en la actualidad es reconocida como una de las organizaciones más importantes del país gracias a sus valores: “Las claves principales han sido: ser responsables, disciplinados y perseverantes. Es una industria que tiene muchos desafíos, muchos retos y también, parte de esos valores que mencioné, creo que es la capacitación continua, para poder adquirir conocimientos nuevos y poder estar alineados con las tendencias tecnológicas que hay en el mercado”.

La inversión es clave para la mejora

Las principales inversiones y proyectos realizados por Incarpalm han tenido un mismo objetivo: que su contribución ayude a brindar un mejor producto final o que aumente la eficiencia y productividad en su proceso de elaboración. Sobre esto, Guamán detalló: “Hemos invertido bastante en lo que es la imagen de nuestro producto final, siempre tratamos de dar una impresión bastante nítida, creo que la tendencia en los últimos años ha sido esa. El consumidor final siempre está pidiendo un mejor diseño gráfico, entonces hemos invertido eso, también en productividad y eficiencia, ya que cada vez se busca ser más competitivos y tener menores costos para brindar un mejor producto y servicio a nuestro cliente final”.

“En temas de servicio al cliente hemos implementado un sistema de monitoreo para hacer un seguimiento a los envíos que hacemos, ya sea a las fincas o a las bodegas de nuestros clientes, para tener un servicio personalizado y más continuo, más actualizado, durante el tránsito a nuestro cliente final”, añadió el gerente general de la empresa.

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Una de las tecnologías que ha adquirido la empresa han sido imprentas, sobre las que Guamán comentó: “Es una tecnología de origen francés, el principal motivo fue ser más eficientes y más productivos, siempre buscamos la eficiencia para tratar de reducir nuestros costos. Yo creo que productividad es hacer más con los mismos recursos, entonces lo que nosotros hemos logrado con esta nueva tecnología es tener un conteo automático de nuestro material que sale. Lo otro es la impresión alta de gráfica que tenemos con esta nueva tecnología, tenemos capacidad para imprimir hasta cinco colores, toda esta automatización ya saca un pallet final, entonces nosotros no tenemos que hacerlo con tanto esfuerzo físico y va así al cliente final”.

Cómo cumplir con las necesidades del cliente

Para ser proveedor de los principales sectores exportadores de Ecuador, Incarpalm ha adaptado y personalizado cada uno de sus productos en base a las características del producto en cuestión, brindando de esa forma un servicio personalizado que permita que su cliente pueda realizar envíos a distintos mercados, garantizando que llegarán en perfecto estado.

Pensando en ello, Incarpalm tiene un proceso que permite adaptarse a las necesidades del cliente: “Siempre antes de vender cualquier producto tenemos una reunión técnica con nuestro cliente, para ver en qué condiciones viaja su producto. Depende de las condiciones atmosféricas en las cuales es transportado y de sus necesidades, porque generalmente los productos se almacenan/despachan apilando unos sobre otros, entonces eso va a restarle resistencia a nuestro empaque de cartón. El producto que está debajo de todos los apilados deberá tener más resistencia a la compresión para que no ocurra un colapso”.

“Hacemos todos esos análisis de libras o de kilos que van a ir encima del último cartón que va a estar en el apilamiento y hacemos un ensayo piloto, nosotros acá hacemos muchas investigaciones internas para saber cuál sería la resistencia adecuada que debe tener nuestro cartón, con el objetivo de que el producto llegue en las mejores condiciones posibles. Tenemos un proceso bastante sólido de calificación de materia prima y también de nuestro producto final, porque las condiciones en las cuales el cliente va a almacenar nuestro producto también van a influir en el desempeño final”.

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El significado de Corporación Mucho mejor Ecuador y su importancia para el país

Para José Guamán uno de los aspectos importantes de contar con “La Huella” de Mucho Mejor Ecuador es evidenciar el correcto manejo de los procesos dentro de una empresa: “Mi percepción de Mucho Mejor Ecuador es positiva, creo que están haciendo un excelente trabajo porque estamos, en primer lugar, asesorando o auditando a estas empresas que quieren pertenecer a la marca y esto es positivo, ya que nos hace más responsables con nuestros procesos y con nuestro servicio”.

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“Lo otro, es que le está dando una denominación de origen a los productos ecuatorianos, por ejemplo, Incarpalm es una fábrica de cartón, pero mucho del material que produce Incarpalm va a fuera del Ecuador, entonces tener el sello de Mucho Mejor Ecuador es una denominación de origen muy importante para el país”, concluyó Guamán.

Carlos Matovelle

Casos de Éxito: Aucas

El fútbol ecuatoriano atraviesa un gran momento producto de los recientes logros de la Selección Ecuatoriana, así como también de los resultados obtenidos por los clubes ecuatorianos en los últimos años en competencias internacionales como la Copa Libertadores o la Copa Sudamericana.

Para que se haya dado este crecimiento en el balompié nacional, ha sido necesario el trabajo de clubes como Aucas, que desde la llegada de una nueva dirigencia en 2016 ha implementado un modelo empresarial con el objetivo de convertirlo en el club más importante del país.

Andrés Báez es el gerente general de la institución desde ese año, en el que se encontraron con un club con muchos problemas: “Cuando agarramos al equipo, y es lo que pasa tradicionalmente con muchos equipos en el futbol ecuatoriano, el dejarse llevar mucho por la pasión, querer salir campeón a toda costa, te hace tomar decisiones fuera del ámbito empresarial, cuando nosotros llegamos al club había una situación bastante trágica con respecto al tema económico, tampoco había patrimonio, fuera de que Aucas tiene un estadio propio, una estructura de casa club y una cancha alterna, no habían jugadores fichados en Aucas”.

Convertir a Aucas en un modelo sostenible

“Lo que hicimos con esta dirigencia es implementar un modelo empresarial, que los ingresos cubran los gastos, que, si vamos a hacer una inversión en jugadores, vamos a hacer una inversión en infraestructura, que sea lo más paulatina posible, que no nos lleve a generar un endeudamiento demasiado grande que no nos permita salir de aquello. Los clubes de futbol sobrevivimos con cuatro tipos de ingresos, tenemos los derechos de televisión, las taquillas, los auspicios comerciales y la venta de jugadores, ahí es donde nosotros aportamos”, recordó Báez.

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Fue durante ese primer año de gestión en el que Aucas compitió en la Serie B, mientras la dirigencia trabajó en resolver problemas que arrastraba la institución: “El haber dejado endeudado mucho a un club hace que las otras directivas tengan que resolver problemas semanales que quitan mucho porcentaje del flujo, nosotros hemos saneado ese tipo de deudas que tenía el Aucas, hemos llegado a acuerdo con acreedores, hemos judicializado deudas que no creemos que son correctas”.

“Fue un año bastante duro de transición, primero para que la gente empiece a confiar en el equipo, porque cuando tu querías traer un jugador te decían que el Aucas no paga, que el Aucas está para descender, el Aucas es un equipo que nunca cumple. Primero queríamos cambiar esa percepción, logramos hacerlo, empezamos a renegociar los contratos que tenía vigentes con sueldos accesibles, porque yo le decía al jugador que de que le sirve tener escrito 10 si no te voy a poder pagar 10, preferible escribamos siete y te voy a cumplir esos siete, entonces empezamos a generar esa confianza en los jugadores, cuerpo técnico y personal administrativo, esto poco a poco se fue trasladando externamente al club y hemos ido llegando a donde estamos”, agregó Báez.

Apostar por el talento ecuatoriano

Otra de las principales estrategias realizas por Aucas fue el apostar por el talento ecuatoriano, iniciando con una inversión para potenciar su propia academia: “Empezamos a darles todo desde la sub12, sub14, sub 16, sub18 y reserva para que tengan una formación integral, porque les pedimos que todos estén estudiando, acá les damos servicio de nutricionista, psicólogo, médico, el tema psicológico no va solo para los chicos, va también para sus familias y nos ha ido dando frutos, mientras estos chicos de sub12 y sub14 van creciendo, hoy por hoy tenemos a más de nueve chicos entrenando con el equipo de primera y que ya ha tenido sus oportunidades”.

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Otras de las acciones realizadas para complementar esta estrategia fue la captación de jugadores jóvenes: “Nosotros en un momento, el tema empresarial desde lo financiero y administrativo se complementó con la parte deportiva. Lo que se hizo, sabiendo los años en los que se iba a jugar el Sudamericano sub20 y el Mundial, veíamos las formativas, todavía no estaban totalmente desarrolladas, no había patrimonio en el club cuando llegamos, entonces empezamos a captar. Acá lo teníamos a Diego Palacios, lo captamos a Gustavo Vallecilla, lo captamos a Richard Mina, lo captamos a John Jairo Espinoza, lo captamos a Alexander Alvarado que venía de dos años brutales en el Gualaceo en la Serie B. De esa camada hemos exportado alrededor de cinco chicos, entonces se ve que el modelo funciona, hay que apostarle a la juventud, hay que apostarle a invertir”.

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“El universo de jugadores en Ecuador es reducido, habrá unos 900 jugadores, termina jugando el mismo jugador en siete equipos y ese jugador te cobra siete, ocho o nueve mil dólares, entonces lo que haces es apostar a un juvenil que empieza ganando 500 o 600 dólares y que termina ganando tres mil, entonces hay una brecha entre el jugador que gana tres mil y el que gana ocho mil, entonces es parte del modelo de gestión empresarial de ir ahorrando con figuras, con jóvenes que también van a ser exportables a tener jugadores con un recorrido importante y que seguramente no tengan una reventa”, detalló el gerente general de Aucas.

El significado de Mucho mejor Ecuador y su importancia para el país

Los valores de Aucas de apostar por el talento ecuatoriano lo alinearon con muchas empresas comprometidas con el desarrollo del país, sobre lo que Báez comentó: “Desde que hubo el acercamiento nos identificamos en los mismos valores, nosotros acá tenemos mucho potencial, así como estamos tratando de cambiar la matriz en el fútbol, se tiene que cambiar la matriz en el país, somos productores de muchas materias primas y terminamos exportándolas, terminamos comprando muchos sustitutos y muchos productos listos, entonces por qué no apostar a nuestra propia industria”.

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“Yo y nosotros nos identificamos con Mucho Mejor Ecuador porque sabemos que aquí hay mucho talento, mucha gente preparada, el biotipo de nuestros jugadores está aquí, no nos regala nadie, y así como en el futbol hay mucho talento en el resto de actividades igual lo hay”, concluyó Báez.

Carlos Matovelle

Casos de Éxito: Alpina

Hablar de Alpina es referirse a una empresa líder en el sector alimenticio y una de las organizaciones más destacadas en Ecuador por su diverso portafolio de productos, en el que la calidad está siempre presente y con el que se han adaptado a cada uno de los nichos de consumidores y sus respectivas necesidades.

Ximena Wagner es quien en la actualidad dirige Alpina, con la misma visión con la que llegó al país 26 años atrás: “La compañía siempre ha mantenido su propósito de contribuir con la nutrición del país, con el cuidado del medio ambiente, y con el impacto siempre positivo en las comunidades ecuatorianas. El portafolio de quesos y yogures de Alpina es 100% hecho en Ecuador, nosotros tenemos actualmente dos plantas, una en Carchi y otra en Machachi, en donde se producen nuestros productos con la leche que compramos a más de 2000 familias, que representan a pequeños y medianos ganaderos ecuatorianos. Además, no podemos dejar de mencionar a nuestros alpinistas, que así es como nos llamamos los que trabajamos en Alpina; somos una familia, más o menos 520 personas acá en Ecuador, que trabajamos comprometidos por desarrollo del país”.

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La incorporación de Kiosko

En 2008, Alpina tomó una de sus decisiones más importantes en Ecuador al adquirir una marca tradicional ecuatoriana como Kiosko, sobre lo que Ximena Wagner detalló: “Es una marca muy querida por las familias ecuatorianas, llena de tradición, que trae a colación su sabor único y es una marca que en su momento reflejaba mucho los valores que también compartía Alpina. Esa fue la razón, entre otras, de por qué Alpina adquirió Kiosko, y con ese compartir de valores al final lo que queríamos era mostrar ese compromiso con el país y con impulsar una marca ecuatoriana”.

“Seguimos manteniendo e impulsando esa marca ecuatoriana con la distinción y tradición que tiene per se, entonces por eso la decisión no fue cambiar completamente la marca, sino que, al contrario, lo que hemos hecho a través de estos años es potenciarla más, hemos ampliado a la categoría de yogures, a la categoría de dulce de leche, no solo a la categoría de quesos, en la que antes estaba Kiosko, entonces nuestro compromiso ha sido potenciar esos atributos que tenía la marca para que llegue a nuevos mercados”, agrego Wagner.

Su aporte al desarrollo de Ecuador

La sostenibilidad ha sido un pilar fundamental sobre el que Alpina ha establecido sus proyectos, aportando al desarrollo de colaboradores y proveedores: “Nosotros compramos aproximadamente 140 mil litros de leche diarios en el país a más de 190 proveedores, que a su vez pertenecen a asociaciones de pequeños y medianos productores, o sea que pueden llegar a ser incluso hasta más de 2000 ganaderos impactados. Nosotros compramos en las provincias de tradición lechera, que son: Carchi, Pichincha, Cotopaxi o Imbabura. Nuestro compromiso es con toda la cadena de valor, por ello, como compañía promovemos la transferencia de conocimiento y tecnología hacia los ganaderos. Tenemos un área de aprovisionamiento agropecuario, que brinda ese acompañamiento y capacitación permanente desde nuestro lado para que su producto (nuestra materia prima) cumpla con todos los estándares necesarios para elaborar productos lácteos de calidad. Esto nos ha permitido tener una relación y negocio sostenible con los ganaderos y sus familias.”.

La nutrición ha sido otro de los aspectos en los que se ha enfocado Alpina: “Como compañía tenemos compromisos sociales que incluyen temas de alimentación, de apoyar a la reducción de la desnutrición en el país. De hecho, firmamos el año pasado convenidos con los bancos de alimentos de Quito y Guayaquil, y eso ha sido un logro muy importante porque sabemos que a través de ellos vamos a poder llegar a muchas más personas en condición de desnutrición o vulnerabilidad que necesitan nuestro alimento, además, queremos trabajar en un voluntario corporativo y que los alpinistas podamos ayudar en los temas sociales y ambientales”.

La innovación de sus productos

Adelantarse a las nuevas tendencias de los consumidores ha requerido de inversiones cercanas a los siete millones en mejoras tecnologías, así como también en el desarrollo de sus marcas: “Estamos haciendo mucha innovación no solo en qué tipo de productos quieren los consumidores, sino que también quiere formatos diferentes, nos ha tocado ser muy flexibles, innovar mucho y sobre todo tener apertura en que el consumidor va a cambiar de acuerdo con las diferentes tendencias y momentos que estemos pasando”.

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Más allá de sus productos, Alpina también ha destacado por contar con estrategias innovadoras: “Nuestros productos, por ser quesos y yogures, ya cuando pasan de un determinado momento, ya no son aptos para el consumo humano, por lo que nosotros hacemos que esos productos pasen por un proceso industrial y de recuperación de alimentos para convertirlos en producto para porcinos”.

“Alpina busca nutrir un mundo de manera más responsable, para ello, ha definido compromisos ambientales en cuanto al uso de plástico, así como la reducción del consumo de energía y agua. Uno de ellos, es que desde hace tiempo estamos trabajando en la reducción de plástico de un solo uso. Eso implica que nuestros productos, en la medida de lo posible, deben ir migrando hacia plásticos reciclables, biodegradables o reutilizables. Por ejemplo, el año pasado cambiamos todos los vasos de yogur a plástico PET, que es reciclable, cambiamos las sobrecopas de nuestra marca Bon Yurt también a PET, el empaque de la mantequilla es de cartón, que es completamente biodegradable, los separadores de los quesos también los cambiamos para que fueran biodegradables, entonces muchos de nuestros empaques ya han empezado a moverse hacia allá”, detalló Ximena Wagner sobre otro de los proyectos de la empresa.

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En ese trabajo por contribuir al desarrollo del país, para Ximena Wagner ha sido muy relevante formar parte de Corporación Mucho Mejor Ecuador: “Para nosotros haber recibido esta certificación el año pasado nos llenó de muchísimo orgullo y lo celebramos muchísimo, ya que nos pone una huella de calidad, reafirma el compromiso que siempre hemos tenido con el desarrollo del país, y demuestra que la industria es ejemplo de superación, generación de empleo, entre otras”.

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“Pertenecer a Mucho Mejor Ecuador y tener esa huella es importante porque contribuye a promocionar mucho más esa producción nacional de calidad, es clave esto para el desarrollo económico y social del país. La huella es importante porque visibiliza los productos que conectan con los pequeños y medianos negocios, y que de la mano con la industria transforman familias de forma positiva”, concluyó la gerente general de Alpina.

Carlos Matovelle